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4件厨房实用小工具,每天做菜离不开它们,越用

来源:中华实用诊断与治疗杂志 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-06-19
作者:网站采编
关键词:
摘要:做菜,是一件很有成就感的事情,但同时也是一件很累的事情。每天要做的事情就已经够多了,还要每天要用一两个小时来做一顿菜,这要是两顿菜呢,岂不是更累了。可很多人没曾想

做菜,是一件很有成就感的事情,但同时也是一件很累的事情。每天要做的事情就已经够多了,还要每天要用一两个小时来做一顿菜,这要是两顿菜呢,岂不是更累了。可很多人没曾想到,其实厨房里面的事情,比如怎么做菜比较快,怎么处理食材,做菜的顺序,怎么样做才能更省资源等等,这都是要提前想好的呢。

当然,提前想好这些事情后,做起菜来就会更加得心应手了。有时候,如果多加几件实用小工具,那么做起必定会做菜更加快速,今天荣耀分享我家的4件厨房小工具,说真的,有了它们,我做菜越来越上手了,家人大赞我的厨艺呢。

硅胶锅铲

一套硅胶锅铲,是我厨房里面的实力干将,尤其是一体式成型的硅胶锅铲,十分实用。当大家还在用一些铁制锅铲时,我早已经对它们嗤之以鼻,因为铁制锅铲虽然是十分耐用,但是它们是非常容易把炒锅弄伤的,比如很容易把铁制的锅具刮出一道铁痕,这样我们很可能会吃掉这些东西,铁制的锅铲并不适合不粘锅等有涂层的炒锅。由于硅胶的特殊性,在炒完菜后,粘在炒锅里面的酱汁,可以食用硅胶锅铲一滴不剩地刮干净,一点都不浪费哦。

而一些硅胶锅铲就不会出现这样的情况了,硅胶锅铲采用了食用级的硅胶,是十分安全的材料,能够承受100摄氏度的高温。在炒菜的时候,柔软的硅胶并不会对炒锅造成伤痕,无论是制铁的还是不粘锅。在选购硅胶锅铲的时候,最好能选择一体成型的,比那些拼接的硅胶锅铲要好用,因为在长时间使用后,你会发现它不容易出现发霉的现象,拼接的锅铲很容易在清洁的时候因为洗不到位,时间长了会堆积着很多污垢在拼接位那里。

玻璃防漏瓶

相信很多人都知道,一些酱油、料酒、食用油、陈醋的这些液体调味料,它们原本的瓶子的那个出料口是比较大的,在倒出来的时候,一不小心就可能用得太多,从而让一道本来很美味的菜肴就拜拜了。一套玻璃防漏瓶是我家的厨房颜值担当,有了它们,我每次做菜时,都能精准地控制调料的用量。因为它们采用了圆形的沿口出料设计,使这些液体调味料在使用时,能够轻松控制住。

它还采用了环保油塞,出料后能轻松堵住出料口,不会造成回漏。每一个玻璃瓶都有专门的标签,把相应的调味料倒入,就不会因为没有标签提示而用错了。玻璃瓶的大小,非常符合人工学,轻松掌握还防滑。基于这些优点,你有心动吗?

调料瓶罐

在我使用了这调料瓶罐后,我才知道,原来它是非常实用的存在呢。在以前,厨房里的白糖、食盐、鸡粉等调味料,经常会用一段时间后,它们就会因为潮湿而结块在一起,使用起来非常不方便。

它采用了勺盖一体,并不需要再去购买一个适合大小长短的勺子。一道家常菜肴,使用的量通常使用一勺即可,而它的勺子大小就很适合了。特别重要的是,它采用了密封防漏的设计,减少调味料跟空气的接触,从而让调味料不因为潮湿而结块。要用的时候直接拿起盖柄就啦。

蚝油按压器

很多人都知道,使用蚝油的时候,是很难精准地把蚝油倒出来,一不小心就加多了。用手拍瓶底想让蚝油倒出来,稍微使劲一些,就可能弄得满地都是。用到最后,剩余的那些蚝油基本上就会被人抛弃了,因为实在太难倒出来了。也太难明白现在的蚝油生产商为什么就设计好一些呢?难道是有什么隐情?

而如果蚝油的瓶子上加一个按压器,就完美了,不仅可以轻松按压出蚝油,还可以控制用量。按压出来的蚝油,是在底部抽取出来的,从而让上面的蚝油往下流动,这样,一瓶蚝油可以毫不浪费地使用完。这不仅可以用在蚝油的瓶子上,还可以用在辣椒酱、番茄酱那些难以倒出来的酱料瓶里。这按压瓶采用了真空设计,零件不多,清洗起来非常方便。还适合市面上绝大多数的瓶口呢,真是良心设计。

好了,荣耀分享的这4样厨房小工具,是非常实用的哦,我也使用了一段时间了,觉得真的让人得心应手,做起菜来更加顺心。如果你也喜欢做菜,不妨买来用吧,非常便宜的呢。

文章来源:《中华实用诊断与治疗杂志》 网址: http://www.zhsyzdyzlzz.cn/zonghexinwen/2021/0619/1281.html



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