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芳心淡爽厚重清明(2)

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世间绝品人难识闲对茶经忆古人

小罐茶的诞生，给中国茶行业带来了深深地思考，中国曾经是世界上最大的茶叶出口国，依据中国特有的茶文化本可以开拓出一条独一无二的茶的销路，但是中国的茶类市场并没有达到应有的兴盛，小罐茶的出现，点燃了茶界的希望，给茶界带来了更多营销思路和定位思维。茶界的复兴与崛起，需要在原本技术水平和原材料产量的限制下，与传统茶师手工技艺优势互补，在相对高端的茶市场，手工茶造就了茶界大师，高端手工茶区别于机器茶，主要在口感上区别尽显，主要来自茶品的香气、味道、色泽、口感是否醇厚等，同品类的茶，高端茶在制作工艺上就更加考究，无论是在制茶时间、制茶环境以及温度上都会对口感造成影响，所以精益求精，匠心制茶十分重要。小罐茶所宣传的茶界大师，都有专属的代表作，这些作品都被大师所选的原材料、制作手法以及制作时间等制约。小罐茶所宣传的茶的品类，都有特定的原材料产地限制，核心产区产量小而精，所以珍贵。

中国茶叶体系庞杂，由于大多数人都不具备对茶的基础品鉴能力，所以难以区分茶类的区别。中国传统茶业缺少统一标准，缺少创新，缺少强有力的品牌，直到小罐茶的出现，为此提出了优质的解决方案，推陈出新，引领茶类的新时代。经小罐茶的引领，传统茶行业的变革已经悄然来袭，这是一个不可逆转的大势所趋。未来也许会有不同的小罐茶们诞生，小罐茶的出现也是标志着在中国经济发展的过程中，其他行业应该向此学习，开疆拓土。小罐茶对于整个传统茶行业的价值，它做到了市场端的品牌化，加工端的工业化，上游端的生态化，带动整个行业升级。这不只是做茶，而是在做茶产业。小罐茶的优秀，在于其对于底层产业架构的重构，营销方面则是锦上添花。中国需要许许多多的小罐茶们的诞生，或者能够提供优质工业化解决方案的茶企，这样就可以在激烈的市场竞争中，迎难而上，自行化解各类问题。以创新求发展，以匠心铸品质，才可成就长盛不衰的经典品牌。

文章来源：《中华实用诊断与治疗杂志》网址: http://www.zhsyzdyzlzz.cn/qikandaodu/2021/0302/521.html